Хинкали очень популярно у грузин, чеченцев, осетин, дагестанцев, азербайджанцев и армян. Блюдо представляет собой особой формы пельмени с начинкой из сочного мяса.
Каннеллони представляют собой большие трубочки из пасты, предназначенные для фарширования. Сегодня мы приготовим каннеллони с мясным фаршем под сырным соусом.
Рецепты из фарша очень разнообразны. Блюда из фарша, как правило, готовятся быстрее других мясных блюд, практически всегда получаются, и ест их с удовольствием вся семья.
Для этого рецепта лучше всего подходят молодые кабачки с тонкой кожицей или цуккини. Такие рулетики можно не только приготовить в мультиварке, но и запечь в духовке.