Итальянская кухня
Каннеллони с творогом и шпинатом
Каннеллони заполняют начинкой из творога и шпината, укладывают в форму, заливают соусом бешамель и запекают в духовке до готовности.
Паста с тунцом: ТОП-5 рецептов
Макароны с консервированным тунцом – это всегда вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Новый фуд-тренд: ризотто на завтрак
В соцсетях набирает популярность новый фуд-тренд: утреннее ризотто с хрустящим беконом и яйцом пашот.
Как приготовить печенье Бачи ди Дама
Бачи ди Дама, или Поцелуй дамы – популярное итальянское печенье с начинкой из шоколада. Приготовь этот замечательный десерт вместе с нами.
Панна котта с шоколадом: три вкусные идеи
Знаменитая итальянская панна котта готовится из желатина и сливок, с разными дополнительными ингредиентами. Предлагаем тебе лучшие рецепты нежной сливочной панна котты с шоколадным соусом.
Паста с курицей по-флорентийски
В этом рецепте итальянской пасты можно использовать как свежий, так и замороженный шпинат.
Неаполитанский пасхальный пирог от Джейми Оливера
Этот вкусный пирог с начинкой из рикотты, цитрусовой цедры и вареной пшеницы традиционно готовят в Италии на Пасху. Рецепт от британского шефа Джейми Оливера.
Тосканский салат с курицей и хлебом
Этот итальянский салат готовится из жареной курицы, цельнозернового хлеба, томатов, зелени и сыра.
Запеканка из макарон с брокколи и ветчиной
Сытная и вкусная запеканка из пасты, ветчины, броколи с яично-сливочной заливкой.
Запеченные куриные ножки по-итальянски
В этом итальянском рецепте куриные голени запекаются в духовке вместе с томатным соусом, маслинами и дольками лимона.
Классическая мясная лазанья
Лазанья с фаршем, овощами и томатным соусом всегда получается очень вкусной. Читай простой рецепт ниже.
Как приготовить стейк-салат: три вкусные идеи
Салат с мясным стейком готовится за считанные минуты. Это блюдо всегда выходит очень вкусным и сытным.
Как приготовить итальянский пасхальный кекс панеттоне
Панеттоне – традиционная итальянская выпечка родом из Милана. Этот вкусный и ароматный кекс обычно готовят на Рождество и Пасху.
Как приготовить итальянский суп Cтрачателла
Это самый элементарный и вкусный суп итальянской кухни, который готовится на курином бульоне с яйцом и сыром
Весеннее ризотто с зеленым горошком и цуккини
Готовое ризотто должно иметь густую кремовую консистенцию. Подавать его нужно сразу же после приготовления.
