Переключиться на мобильную версию

Мамам на заметку: Пирог с яблоками и творогом

Порадуй своего малыша в этот замечательный вечер четверга! Испеки ему вкусный творожно-яблочный десерт!

Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
depositphotos.com

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г сливочного масла
  • 350 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ванилин
  • 2 ст. л. сахарного песка

Для начинки:

Способ приготовления:

  1. Масло комнатной температуры перетри с мукой. Добавь разрыхлитель, ванилин, яйцо и сахар и вымешай тугое, жирное тесто. Долго месить не стоит, чтобы масло не растаяло от тепла твоих рук. Заворачивай тесто в пищевую пленку и отправь в холодильник.
  2. Пока тесто в холодильнике, приготовь начинку. Почисти и порежь яблоки и банан. Выклади фрукты в сотейник с толстым дном, добавь 30 г сливочного масла, сироп и туши минут 7. В конце добавь корицу и сними с огня.
  3. Теперь пришло время разогревать духовку до 200 градусов. Пока греется, приготовь творожный слой. Для этого творог протри через сито (если зернистый), добавь яйца и сахар и взбей миксером.
  4. Достань тесто, раскатай, распредели по форме, сделай бортики. Сколи вилочкой и отправь в духовку минут на 10. Когда слегка подрумянится, вытяни, посыпь корж панировочными сухарями, выложи фруктовую начинку, а сверху залей творожной массой. Поставь обратно в духовку еще минут на 20 до подрумянивания. Пускай остынет, только тогда разрежь и наслаждайся!
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь