Питание во вторую неделю Великого поста
14 марта, понедельник – сырая еда без растительного масла (сухоядение)
15 марта, вторник – вареная еда без растительного масла
16 марта, среда – сырая еда без растительного масла (сухоядение)
17 марта, четверг – вареная еда без растительного масла
18 марта, пятница – сырая еда без растительного масла (сухоядение)
19 марта, суббота – вареная еда с растительным маслом, разрешено вино
20 марта, воскресенье – вареная еда с растительным маслом, разрешено вино
Сырая еда без растительного масла – это в основном овощные и салаты из солений с кислыми уксусными или заправками из цитрусовых соков, а также из рассолов, постный хлеб и сухари, неподогретое питье (ни в коем случае не чай и не кофе), вода (которую можно подсластить медом), натуральные фруктовые и овощные соки. А также десерты: фруктовые салаты, орехи, семечки. Приготовь запеченные яблоки с медом!
Вареная пища без растительного масла – это горячая еда без добавления жиров: каши, рагу, запеканки, постные супы и овощные бульоны, печеные овощи и фрукты (часто с добавлением меда, сухофруктов и орехов), а также теплые напитки, например, напиток из лимона, имбиря и меда, теплый узвар.
Вареная еда с растительным маслом – это постная пища с жирами: постные котлеты из овощей, оладьи, блины, пироги, плов, ризотто и др., также возможно употребление небольшого количества соевых продуктов: соевого мяса, творога и молока.
В субботу и воскресенье возможно употребление небольшого количества красного виноградного, преимущественно, сухого вина исключительно для поддержания жизненных сил постящегося.
По церковному уставу существуют послабления: мирянам разрешается пища с растительным маслом. В виде исключения в понедельник, вторник, четверг постящимся (с послаблениями: больным, беременным женщинам, детям и людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом) можно есть рыбу.
