Переключиться на мобильную версию

Пирог с мясом

Русская кухня.
Ингредиенты
  • мясо или мясной фарш 300 - 400 г
  • лук 1-2 шт.
  • соль, перец
  • яйцо для смазывания 1 шт.
  • дрожжи 50 г
  • сахар 2 ст.л.
  • растительное масло 50 мл
  • теплая вода или молоко 500 мл
  • мука
Пирог с мясом
Пирог с мясом / Архив

Дрожжи развести в теплой воде, добавить соль и сахар, растительное масло и муку. Замесить как обычное дрожжевое тесто и оставить подходить.

Мясо и лук  порезать соломкой и обжарить, посолить и поперчить. (Можно взять мясной фарш для начинки).

Тесто разделить на две части. Часть выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом. На тесто выложить мясо с луком и накрыть оставшимся тестом, защипнуть края.

Яйцо взболтать и смазать пирог. Запечь в духовке при температуре 180 градусов, примерно 1 час.

Читай также на I.UA: Тилапия с куркумой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь