Переключиться на мобильную версию

Ригатони с грибами

Сложность: легко. Время приготовления: до 30 мин. Порций: 4.
Ингредиенты
  • соль по вкусу
  • чеснок 1 зубчик
  • масло сливочное 50 г
  • тертый пармезан 50 г
  • цедра половины лимона
  • белое вино 45 мл
  • сыр маскарпоне 250 г
  • грибы 350 г
  • паста ригатони 350 г
  • базилик
Ригатони с грибами
/ Shutterstock
1. Отварить ригатони в кипящей воде, 10 мин., откинуть на дуршлаг.

2. Грибы нарезать пластинками. Разогреть в сотейнике масло, выложить грибы и обжарить, 5 мин. Добавить чеснок.

3. Добавить маскарпоне, белое вино, цедру и пармезан, приправить, перемешать и готовить 2 мин.

4. Базилик измельчить. Перемешать ригатони с соусом и можно раскладывать по тарелкам. 
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь