Переключиться на мобильную версию

Новогодний стол: засаливаем скумбрию самостоятельно

В этом маринаде скумбрия будет вкуснее красной рыбы.
Ингредиенты
  • Скумбрия 500 г
  • Соль 3 ст.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Перец черный
Новогодний стол: засаливаем скумбрию самостоятельно
Новогодний стол: засаливаем скумбрию самостоятельно / Depositphotos.com

Приготовление

Читайте также: Гарнир из стручковой фасоли: ТОП-5 рецептов

  1. Разморозить свежемороженую рыбу, почистить ее удалив голову, хвост и внутренности. После этого хорошо ее промыть и порезать на порционные кусочки.

  2. Затем каждый кусок рыбы посолить, поперчить и посыпать сахаром.

  3. Сложить рыбу в банку или другую, лучше стеклянную емкость. Между каждым рядом рыбы также просаливать, посыпать сахаром-песком и перчить.

  4. Поставить скумбрию в холодильник и через сутки рыба будет готова.

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  30.12.2017, 22:03
Оценка:  0
гость
А на фото что???
Zaporojanka5    30.12.2017, 11:37
Оценка:  0
Zaporojanka5
А этот маринад всякие личинки поубивает?
Наталь_Я    30.12.2017, 09:18
Оценка:  0
Наталь_Я
Совсем размораживать не стоит, иначе рыба станет "кашей"
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь