Переключиться на мобильную версию

Новогодний салат из креветок и авокадо

Легкий и вкусный салат с авокадо, креветками и соусом Тысяча островов станет прекрасным украшением новогоднего стола 2015.
Ингредиенты
  • Для соуса:
  • майонез 1/2 стакана
  • кетчуп 2 ст.л.
  • белый винный уксус 1 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • сладкий маринад 2 ч.л.
  • очень мелко нарезанный лук 1 ч.л.
  • соль 1/8 ч.л.
  • молотый перец щепотка
  • Для салата:
  • очищенные королевские креветки 200 г
  • авокадо 1-2 шт.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • салатные листья 1 пучок
больше 180 мин 4 порции
Салат на Новый год 2015 с креветками и авокадо
Салат на Новый год 2015 с креветками и авокадо / depositphotos.com

1. Соединить все ингредиенты для соуса в небольшой миске. Хорошо перемешать.

2. Накрыть и поставить в холодильник в на несколько часов, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. 

Читай также: Пестрая рыба с креветками

3. Листья салата замочить в холодной воде на полчаса, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.

4. Креветки промыть и отварить. Авокадо помыть и почистить. Нарезать мякоть кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.

5. Выложить на тарелку салатные листья, креветки и авокадо. Полить соусом Тысяча островов и подавать к столу.

Читай также на I.UA: Голубцы с творогом и грецкими орехами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь