Переключиться на мобильную версию

Картофельная запеканка с беконом и сыром

Картофельная запеканка – универсальное блюдо для обеда. Сегодня мы приготовим ее с беконом, луком и тертым сыром.
Ингредиенты
  • нарезанный бекон 4 полоски
  • измельченный лук-шалот 1 стакан
  • картофельное пюре 6 стаканов
  • нарезанная свежая зелень 1 ст.л.
  • молоко или сливки 1/4 - 1/2 стакана
  • соль, перец по вкусу
  • панировочные сухари 1 ст.л.
  • тертый сыр Чеддер 1 1/2 стакана
60 мин 6 порции
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Картофельная запеканка с сырной корочкой / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 200 ° С. Обжарить бекон и лук-шалот в тяжелой большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, часто помешивая, в течение около 10 минут.

Читай также: Картофельные рулеты с беконом

2. Добавить пюре, зелень и молоко. Приправить картофельную смесь солью и перцем.

3. Переложить массу в форму для запекания, присыпанную панировочными сухарями. Посыпать сыром и запекать до золотистого цвета, около 30 минут.
 

Читай также на I.UA: Омлет по-голландски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь