Ореховые квадратики
Этот десерт можно с одинаковым успехом готовить как с миндалем, так и с фундуком или грецкими орехами.
depositphotos.com
1. Разогреть духовку до 180 ° С. Смазать 20x20 форму для выпечки маслом. Поджарить и нарезать орехи.
2. В миске взбить растопленное сливочное масло и коричневый сахар. Добавить взбитое яйцо и миндальный экстракт.
3. В отдельной миске перемешать муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли. Добавить сухую смесь к влажной смеси и перемешать до получения однородной массы. Всыпать нарезанные орехи.
4. Выложить тесто в форму, разровнять.
5. Выпекать 20-25 минут, остудить и разрезать на квадраты.
Читай также: Ореховый рулет с начинкой из взбитых сливок
