Летний пирог из слоеного теста с овощами
Оригинальный летний пирог из слоеного теста с баклажанами, луком, свеклой, помидорами и рукколой.
Ингредиенты
- слоеное тесто 1 упаковка
- сыр 100 г
- маленькая свекла 1 шт.
- баклажан 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидоры черри 100 г
- оливки 10 шт.
- руккола 1 пучок
- соль, молотый перец по вкусу
60 мин
6-8 порции
Летний пирог с овощами
/ depositphotos.com
1. Слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольник. Сформировать бортики и обильно посыпать тертым сыром.
2. Выложить сверху тонко нарезанные баклажаны и лук. Свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками, разложить поверх баклажанов.
Читай также: Пирог из слоеного теста с ветчиной и яйцами
3. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до золотистого цвета, около 30 минут.
4. Выложить сверху оливки без косточек, разрезанные пополам помидоры черри и рукколу. Посыпать солью и молотым перцем.
Читай также: Пирог из слоеного теста с лососем
Читай также на I.UA: Тартар из морских гребешков
Статьи по теме
Популярные теги
- куриное мясо
- блюда из рыбы
- белорусская кухня
- обед
- тыква
- маринованная капуста
- рецепт
- куриный бульон
- торт
- десерт
- паштет
- печенье
- необычные рецепты
- печень говяжья
- фарш
- блюда из тыквы
- заготовки на зиму
- тирамису
- салат
- свекла
- эскимо
- закуски
- запеканка
- домашние торты
- суп
- блюда из картофеля
- чебуреки
- закуска
- грибы
Полная версия правил