Летний пирог из слоеного теста с овощами
Оригинальный летний пирог из слоеного теста с баклажанами, луком, свеклой, помидорами и рукколой.
Ингредиенты
- слоеное тесто 1 упаковка
- сыр 100 г
- маленькая свекла 1 шт.
- баклажан 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидоры черри 100 г
- оливки 10 шт.
- руккола 1 пучок
- соль, молотый перец по вкусу
60 мин
6-8 порции
Летний пирог с овощами
/ depositphotos.com
1. Слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольник. Сформировать бортики и обильно посыпать тертым сыром.
2. Выложить сверху тонко нарезанные баклажаны и лук. Свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками, разложить поверх баклажанов.
Читай также: Пирог из слоеного теста с ветчиной и яйцами
3. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до золотистого цвета, около 30 минут.
4. Выложить сверху оливки без косточек, разрезанные пополам помидоры черри и рукколу. Посыпать солью и молотым перцем.
Читай также: Пирог из слоеного теста с лососем
Читай также на I.UA: Тартар из морских гребешков
Статьи по теме
Популярные теги
- форшмак рецепт
- выпечка
- блюда на завтрак
- Пасха 2021
- блинное тесто
- блинный пирог
- форшмак из селедки
- завтрак
- блинчики
- масленица 2021
- кулич
- Пасха
- селедка
- рецепт блинов
- Масленица
- блинная запеканка
- теплый салат
- краффины
- сельдь
- пасхальный кулич
- праздничные блюда
- запеканка
- паска
- закарпатская кухня
- блины
- яйцо-пашот
- форшмак
- закуска
- День святого Валентина 2021
Полная версия правил