Переключиться на мобильную версию

Рогалики с шоколадом в хлебопечке

Домашняя хлебопечь значительно упростит процесс приготовления дрожжевых рогаликов с шоколадной начинкой.
Ингредиенты
  • вода 3/4 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • мука 3 стакана
  • соль щепотка
  • сахар 4 ст.л.
  • сливочное масло 5 ст.л.
  • сухое молоко 3 ст.л.
  • сухие дрожжи 1 1/2 ч.л.
  • взбитое яйцо для смазывания
  • шоколад 100 г
  • шоколадная крошка для украшения
180 мин 6 порции
Домашние рогалики с шоколадом
Домашние рогалики с шоколадом / depositphotos.com

1. Замесить тесто, используя режимы Замес и Первый подъем. Затем тесто вынуть и месить вручную еще несколько минут.

2. Разделить тесто на 18 частей, скатать в шарики, накрыть их влажным полотенцем. Раскатать каждую порцию теста в треугольники, выложить на широкий край по кусочку шоколада и свернуть рулетом. Сбрызнуть рогалики водой и дать постоять 40 минут.

3. Уложить рогалики на смазанный маслом противень, с помощью силиконовой кисточки покрыть поверхность теста взбитым яйцом. Выпекать около 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. По желанию посыпать рогалики шоколадной крошкой.

Читай также: Как выбрать хлебопечку

Читай также на I.UA: Салат медуза

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  04.11.2015, 06:40
Оценка:  0
гость
Рогалики ОЧЕНЬ вкустные , спасибо .
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь