Как выбрать хлебопечку
Прелесть хлебопечки заключается в первую очередь в том, что она практически полностью избавляет от лишних хлопот при выпечке домашнего свежего хлеба. Процесс полностью автоматизирован - от вас требуется лишь засыпать в емкость с антипригарным покрытием ингредиенты, выбрать программу выпечки, нажать на кнопку и ждать.
Ну и, разве что, помыть эту самую емкость после использования. Все остальное хлебопечка сделает сама - смешает ингредиенты, замесит тесто, выдержит его при нужной температуре и испечет хлеб. О его готовности вы будете извещены звуковым сигналом.
При выборе хлебопечки стоит обратить внимание на следующие факторы:1. Вес выпекаемого хлеба.
Современные хлебопечки позволяют выпекать буханки весом 450, 680 и 900 грамм. Некоторые модели предусматривают выпечку хлеба двух типов на выбор - по 450 и 680 или 680 и 900.
2. Габариты хлебопечки.
Особенно актуален этот вопрос для тех хозяек,чья кухня не отличается большой площадью.
3. Дополнительные функции.
Функциональность хлебопечки может меняться от модели к модели. Самая распространенная функция после, собственно говоря, выпечки хлеба - выбор цвета корочки готовой буханки. Еще одна приятная фишка - опция добавления наполнителей (изюма, орехов, семчек и проч.) в тесто.
Существуют модели, способные выпекать хлеб в ускоренном режиме (функция экспресс-выпечки), а также держать буханку теплой до определенного времени. Весьма распространены агрегаты с функциями выпечки кексов, пирогов, булочек, багетов, пиццы, и даже варки джема.
Разумеется, чем выше функциональность хлебопечки - тем выше ее цена. Поэтому при выборе реально оценивайте, насколько вам нужна та или иная функция.
Источник: vkusnyblog.ru
