Переключиться на мобильную версию

Брускетта с маслинами и сладким перцем

Итальянская закуска с овощами, сливочным сыром и маслинами.
Ингредиенты
  • итальянский хлеб чиабатта 8-10 ломтиков
  • долька чеснока 1 шт.
  • маленький желтый перец 1 шт.
  • маленький красный перец 1 шт.
  • маленький зеленый перец 1 шт.
  • сливочный сыр 150 г
  • молотый перец и соль по вкусу
  • сухие итальянские травы по вкусу
  • маслины горсть
15 мин 4-5 порции
Итальянскую брускетту можно подать на завтрак
Итальянскую брускетту можно подать на завтрак / depositphotos.com

1. Перец помыть, очистить от сердцевины и семян, нарезать мелкими кубиками. Маслины мелко порезать.

Читай также: Чиабатта: Уникальный итальянский хлеб

2. Хлеб подсушить на сухой сковороде или в духовке. Натереть каждый ломтик чесноком и смазать сливочным сыром. Сверху выложить нарезанные маслины и перец. 

3. Посыпать брускетту солью, молотым перцем и пряными травами и сразу же подавать.

Читай также: Брускетта с шоколадом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь