1. Помидоры помыть и разрезать вдоль пополам, вынуть чайной ложкой мякоть.

2. Сливочный сыр взбить со сметаной.

Читай также: ТОП-5 рецептов фаршированных яиц

3. Добавить раздавленный чеснок, каперсы и мелко нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешать.

4. Наполнить половинки помидоров сырной массой, украсить зеленью и подать к столу.

Читай также: Фаршированные кальмары с томатным соусом