Переключиться на мобильную версию

Фаршированные кабачки с творогом

Готовим лодочки из молодых кабачков, фаршированные начинкой из творога, сыра, чеснока и зелени.
Ингредиенты
  • молодые кабачки 2 шт.
  • творог 300 г
  • твердый сыр 75 г
  • чеснок 1 долька
  • пучок петрушки 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло по вкусу
60 мин 4 порции

Фаршированные кабачки с сыром
Фаршированные кабачки с сыром
Shutterstock.com

1. Кабачки хорошо помыть, разрезать вдоль пополам. С помощью чайной ложки выскоблить сердцевину. 

2. Почистить чеснок и пропустить через пресс. Зелень помыть и мелко порубить. Сыр натереть на терке. Творог размять вилкой или измельчить в блендере.

3. Смешать сыр, творог, чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить.

4. Наполнить кабачки начинкой. Поместить на  смазанный маслом противень и запекать в разогретой до180°C духовке 30-40 минут.

Читай также: Летние закуски из кабачков: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Плов с курятиной

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь