Переключиться на мобильную версию

Рулетики из кабачков с беконом и сыром

Лето – время свежих овощей и зелени! Готовим легкую закуску из кабачков с беконом, петрушкой и сливочным сыром.
Ингредиенты
  • кабачок 1 шт.
  • сливочный сыр 200 г
  • бекон 100 г
  • чеснок 1 долька
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
30 мин 4 порции

Рулетики из кабачков с беконом
Рулетики из кабачков с беконом
Shutterstock.com

1. Кабачок или цуккини тонко порезать вдоль и обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Слегка посолить. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

2. Полоски бекона обжарить до золотистого цвета.

Читай также: Куриные котлеты с кабачками и рисом

3. Перемешать сливочный сыр, раздавленный чеснок и нарезанную зелень, при необходимости посолить.

4. Выкладывать на кабачки полоски бекона, чайную ложку начинки и сворачивать рулетики. При необходимости скрепить их зубочисткой. Украсить любимой зеленью и подавать.

Читай также: Сезон кабачков: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Консервирование свеклы

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь