Переключиться на мобильную версию

Простая окрошка на кефире

Диетический вариант приготовления популярного холодного супа.
Ингредиенты
  • редис 6 шт.
  • огурцы 2-3 шт.
  • яйца 2-3 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • кефир 1 л
  • соль по вкусу
15 мин 4 порции

Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Shutterstock.com

1. Яйца отварить вкрутую, остудить. Почистить и произвольно нарезать. 

2. Редис нарезать кружочками, огурцы – кубиками.

Читай также: Чем полезна окрошка?

3. Зелень мелко порубить.

4. Залить редис, яйца и огурцы кефиром, посолить и посыпать зеленью.

Читай также: ТОП-5 рецептов окрошки

Читай также на I.UA: гренки с фаршем

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь