Запеченные свиные ребрышки на гриле
Спецтема:
Майские праздники 2017
Во время поездок на природу нужно обязательно побаловать себя сочными свиными ребрышками в пивном маринаде.
Ингредиенты
- свиная грудинка с ребрышками 2 кг
- томатный соус 300 г
- чеснок 1 головка
- репчатый лук 1 шт.
- французская горчица 100 г
- сахар 35 г
- пиво 100 мл
- соль, молотый перец по вкусу
30 мин
8 порции
Свиные ребрышки на гриле
/ Shutterstock.com
1. Приготовить маринад. Смешать томатный соус, горчицу, пиво и специи. Добавить рубленый лук и чеснок.
2. Отправить ребрышки в маринад и оставить на ночь.
Читай также: Свиные ребрышки в клюквенном соусе
3. Пропитанные ребрышки переложить на гриль и готовить с двух сторон до золотистого цвета.
4. Готовые ребрышки подавать со свежими овощами.
Читай также: Свиные ребрышки в медовом маринаде с чесноком
Читай также на I.UA: Рисовая рассыпчатая каша
Полная версия правил