Переключиться на мобильную версию

Тосты с курицей, сыром и помидорами

Готовим горячие бутерброды с куриным филе, сырным соусом и овощами на завтрак.
Ингредиенты
  • ломтики хлеба 5 шт.
  • горчица или соус чили 3 ч.л.
  • готовое нарезанное куриное филе 1/2 стакана
  • тертый сыр 3 ст.л.
  • сухие пряные травы по вкусу
  • очищенный нарезанный помидор 1 шт.
  • Для соуса:
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • молоко 1/2 стакана
  • нарезанный сладкий перец 1/2 шт.
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
  • сухие пряные травы по вкусу
Тосты с сырным соусом, куриным филе и овощами
Тосты с сырным соусом, куриным филе и овощами / forum.xcitefun.net

Куриную грудку помыть, отварить в подсоленной воде и остудить.

Сливочное масло растопить в кастрюле с толстым дном, добавить муку и готовить, помешивая, 2-3 минуты. Добавить нарезанный сладкий перец и готовить, не забывая помешивать, около минуты. 

Читай также: Яичные кексы с брокколи на завтрак

Снять кастрюлю с огня и постепенно влить молоко, все время помешивая. Вернуть кастрюлю с соусом на огонь и готовить, пока соус не загустеет.  Добавить соль, пряности и перец по вкусу. Снять с огня, добавить 2 ст.л. тертого сыра и перемешать. Добавить нарезанную курицу и пряности в соус, перемешать.

Намазать поджаренные на сухой сковороде ломтики хлеба горчицей или острым соусом. Равномерно намазать хлеб сырным соусом с курицей, посыпать кусочками томатов и оставшимся сыром. 

Читай также: Горячий бутерброд с мясом и сыром 

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут или до золотистого цвета. 

Тосты с курицей и сыром готовы!

Читай также: Горячий бутерброд с лососем

Читай также на I.UA: Штрудель вишневый

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь