Переключиться на мобильную версию

Постные кофейные брауни с черносливом

Рецепт постных шоколадно-кофейных пирожных с орехами и черносливом.
Ингредиенты
  • мука 400 г
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • сахар 300 г
  • порошок какао 50 г
  • чернослив 20 шт.
  • холодный кофе 500 мл
  • рубленые грецкие орехи 50 г
  • сахарная пудра 2 ст.л.
Постные брауни с орехами и черносливом
Постные брауни с орехами и черносливом / designerspics.com

Нагреть духовку на 180 градусов. Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и какао.

Чернослив превратить в пюре с 7 ст.л. воды. Получившееся пюре добавить к мучной смеси. Небольшими порциями добавлять к мучной смеси кофе, постоянно размешивая, до тех пор, пока не получится не слишком жидкое однородное тесто. Подмешать в тесто орехи.

Читай также: Брауни: Готовим шоколадные пирожные

Квадратную форму (20х20 см) выложить бумагой для выпечки и наполнить тестом, разравнивая поверхность. Выпекать в нагретой духовке около 30 минут.

Получившийся пирог разрезать острым ножом на квадратные или прямоугольные кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Брауни из черного шоколада от Томми Хилфигера

Читай также на I.UA: Греческий салат

Комментариев (4)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  13.03.2017, 17:40
Оценка:  0
гость
самый невкусный пирог из всех постных которые готовила(((
гость  (аноним)  06.04.2016, 18:21
Оценка:  0
гость
Отличный пирог, делала уже несколько раз и еще буду!
Олеся  (аноним)  16.08.2014, 18:24
Оценка:  0
Олеся
Все чудесно получилось, но я по своему усмотрению откорректировала рецепт. Просто в рецепте написано "пакетик разрыхлителя", а какой объем догадайся сам... Прочитав предыдущий комментарий (спасибо автору) про "тянущуюся гадость" я решила, что перебор разрыхлителя будет не лишним и сделала следующее. Заменила разрыхлитель гашеной содой - чуть меньше столовой (именно столовой) ложки соды не жалея залила яблочным уксусом ну, и пока не выветрился углекисл газ, быстренько в тесте размешала. И все получилось ок, но не забываем, что это брауни и поэтому плотность его выше, чем у обычного пирога
СуПеР ПоВаР =Ъ  (аноним)  29.10.2013, 15:51
Оценка:  0
СуПеР ПоВаР =Ъ
ОТВРАТИТЕЛЬНО! ОТВРАТИТЕЛЬНО! ОТВРАТИТЕЛЬНО! Всё точно по рецепту и какая-то ужасная тянущаяся гадость. Как густое липкое тошнотворное тесто! ПРОСТО УЖАСНО!!!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь