Переключиться на мобильную версию

Тертый пирог с вареньем

Рецепт простейшего пирога из песочного теста с ягодным джемом.
Ингредиенты
  • сливочное масло 250 г
  • сахар 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • мука 4 стакана
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • ягодное повидло или джем 500 мл
Тертый пирог
Тертый пирог / depositphotos.com

Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 минут.

Читай также: Тертый пирог со сливами

Круглую форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.

Разогреть духовку до 190 °С. На слой теста ровным слоем нанести джем. Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45-50 минут. Дать пирогу остыть в форме.

Читай также: Как приготовить идеальное песочное тесто

 

Кстати, посуду для приготовления ты можешь купить со скидкой 50%, воспользовавшись сервисом ПОКУПОН bigmir)net. Подробнее об акции…

Читай также на I.UA: Курица с лимоном и маслинами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь