Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Отдельно смешать молоко, масло и яйцо. Добавить в молочную смесь муку и хорошо размешать.

Разогреть сковороду, смазать маслом и ложкой выкладывать тесто. Готовить, пока оно не начнет пузыриться. Затем перевернуть на другую сторону и жарить до золотистого цвета.

Читай также: Фруктовый салат от Ани Лорак

Очистить и порезать киви. Виноград разрезать пополам. Мандарин очистить от кожуры и пленок. Смешать все фрукты и добавить ликер.

Подавать оладьи с фруктовым салатом.

Читай также: Салат из экзотических фруктов