Переключиться на мобильную версию

Оливье в индийском стиле от Даши Малаховой

Главные ингредиенты нашего салата – любовь к индийской кухне и немного специй. Осталось приготовить пряный карри, ароматный масала чай – и ужин для встречи Нового года в индийском стиле готов.
Ингредиенты
  • морковь 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • изюм горсть
  • карри по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • майонез 125 г
  • маринованные огурцы 3 шт.
Оливье в индийском стиле
Оливье в индийском стиле / dashamalahova.com

Все овощи хорошо помыть. Яблоки очистить. Изюм залить горячей водой, промыть и хорошо отжать.

Читай также: Оливье с лососем от Даши Малаховой

Морковь, картофель и яйца отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Соединить с изюмом, яблоком и огурцами, порезанными кубиками. В майонез добавить карри, хорошо перемешать и заправить салат. Посолить по вкусу.

Можно добавить в салат кубики свежего ананаса. Украсить лепестками шафрана. 

Читай также: Как приготовить оригинальный салат Оливье?

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь