Переключиться на мобильную версию

Постный завтрак: Гречневые дрожжевые блины

Эти постные гречневые блины из дрожжевого теста лучше приготовить заранее, и подавать на завтрак с вареньем или медом.
Ингредиенты
  • теплая вода 200 мл
  • вода комнатной температуры 200 мл
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • пшеничная мука 75 г
  • гречневая мука 75 г
Подавай гречневые блины с ягодами или медом
Подавай гречневые блины с ягодами или медом / Shutterstock.com

В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль и сахар, ввести муку. С помощью миксера перемешать до однородной консистенции. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 45-60 минут.

Читай также: Постный завтрак: Овсянка с яблоками и мандаринами

Затем добавить гречневую муку, перемешать. Постепенно влить100 мл воды, еще раз перемешать. Накрыть и отставить еще минут на 35-45 для того, чтобы тесто подошло.

Влить в тесто еще 100 мл воды комнатной температуры и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Выпекать блины  до золотого цвета на разогретой и смазанной маслом сковороде.

Читай также: Что приготовить на завтрак в пост?

Читай также на I.UA: Торт "Битое стекло"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь