Переключиться на мобильную версию

Клубничный пирог со сметаной

Отличное сочетание клубники и сметанной заливки порадует своим вкусом.
Готовый пирог охладить и украсить сахарной пудрой
Готовый пирог охладить и украсить сахарной пудрой / chadeyka.livejournal.com

Приготовить тесто как для Флорентийского пирога, раскатать, выложить в форму, наколоть и поставить в холодильник. Для заливки смешать 300 грамм сметаны (не слишком жирной) с тремя столовыми ложками сахара (75 г), добавить по столовой ложке (по 30 грамм) крахмала и муки, сердцевинку ванильного стручка или пакетик ванильного сахара.

На тесто выложить разрезанную пополам клубнику. Залить сметанной смесью. Печь 40 минут при 200 С. Готовый пирог полностью охладить и посыпать сахарной пудрой.

 

Читай также на I.UA: Ленивое лобио

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  02.07.2011, 23:21
Оценка:  0
гость
Легко готовить и очень вкусно! Советую!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь