Переключиться на мобильную версию

Постный торт с заварным кремом

Готовим постный шоколадный торт с заварным кокосовым кремом .
Ингредиенты
  • мука пшеничная 200 г
  • мука ржаная 80 г
  • сахар 70 г
  • какао 4 ст.л.
  • вода 250 мл
  • растительное масло 50 мл
  • мед 2 ст.л.
  • варенье 2 ст.л.
  • соль щепотка
  • сода 1 ч.л.
  • яблоко 200 г
  • орехи 50 г
  • вода для крема 400 мл
  • сахар для крема 100 г
  • мука для крема 3 ст.л.
  • сухое кокосовое молоко для крема 3 ст.л.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития! / lapundrik.livejournal.com

Для приготовления теста смешать все сухие компоненты: муку, сахар, соль, соду, какао. Постепенно помешивая, добавить воду, мед, варенье и масло.

Яблоко очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить яблоко в тесто вместе с дробленными орехами и тщательно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму (21 см) и поставить в разогретую до 180*С духовку на 45 минут. Готовность проверить зубочисткой. Разделить на 2 коржа.

Для крема половину воды с сахаром и довести до кипения. Тонкой струйкой влить оставшуюся половину воды, тщательно смешанную с мукой и сухим кокосовым молоком. На среднем огне довести до кипения, не прекращая помешивать. Остудить. Смазать кремом коржи и собрать торт. Украсить по желанию.

Как выбрать сухофрукты?

Узнай, чем полезен кокос.

Читай также на I.UA: Фаршированный батон

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь