Приготовить фарш из всех ингредиентов (хлеб предварительно замочить в молоке). Убрать на час в холодильник. Затем сформировать котлеты, обвалять их в муке или сухарях, жарить на растительном масле. Эти котлеты можно приготовить и в духовке.

Как приготовить квашенную капусту?