Переключиться на мобильную версию

Куриные котлеты с плавленым сыром

Куриные котлеты не только получаются нежными, сочными и вкусными, но ещё и полезными.
Ингредиенты
  • куриное филе 600 г
  • яйцо 1 шт.
  • хлеб 2 шт.
  • молоко 0.5 шт.
  • плавленый сыр 100 г
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • чеснок 1 зубок
  • растительное масло
Укрась котлеты овощами
Укрась котлеты овощами / gotovimdetkam.com

В молоке или сливках размачиваем белый хлеб. Куриное филе промываем в холодной воде и вместе с размоченным и отжатым белым хлебом пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, продавленный через пресс чеснок, соль, мускатный орех. Замешиваем фарш. Мокрыми руками формируем лепешки и кладём на каждую по 1 /2 чайной ложки плавленого сыра. Лепим котлеты так, чтобы сыр оставался внутри.

Жарим котлеты на умеренно разогретой сковородке на растительном масле до золотистой корочки. Куриные котлеты готовятся примерно 10 -15 минут. Если котлеты толстые, то чтобы лучше прожарились, можно ненадолго накрыть крышкой. Куриные котлеты с плавленым сыром хорошо подавать с тушеными овощами и рисом. Получаются нежные котлетки с сюрпризом.

Приготовь ребенку куриные ножки в пароварке.

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Марина  (аноним)  23.03.2015, 09:24
Оценка:  0
Марина
А я обычно делаю так, беру куриное филе охлажденное у петелинки, прокручиваю через мясорубку, специи и все дела и внутрь котлетки добавляю либо сырок как здесь, либо маслице с зеленью, так же очень сочно получится!)
гость  (аноним)  16.02.2011, 11:01
Оценка:  0
гость
как -это: 2 шт хлеба и 0,5 шт молока,?
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь