Переключиться на мобильную версию

«Замерзшие» сырники

Вкусный, сытный и полезный завтрак для вас и вашей семьи.
Ингредиенты
  • творог 0,5 кг
  • яйцо 1 шт
  • мука 3-4 ложки
  • сахар 3 ложки
  • соль
  • сода
  • пломбир 0,5 кг
  • вишни "маскарпоне" 0,5 банки
  • вишневый или клубничный сироп 3-4 ложки
  • абрикосы 4-5 шт
«Замерзшие» сырники
«Замерзшие» сырники / pinterest.com

1. Творог перекручиваем в мясорубке или протираем сквозь густое металлическое сито.

2. Вбиваем в него яйцо, добавляем сахар, муку, соль и соду на кончике ножа.

3. Хорошо вымешиваем тесто.

4. Абрикосы моем, обсушиваем, нарезаем тоненькими ломтиками.

Читайте также: Побалуемся сладеньким: творожный пудинг

5. Соединяем их с творогом, еще раз перемешиваем.

6. Из полученного теста на доске, обсыпанной  мукой, формируем сырники.

7. Панируем  их в муке и жарим в разогретом масле на среднем огне с обеих сторон до готовности.

8. Снимаем, даем полностью остыть.

9. Раскладываем на порционные тарелки. На середину каждой выкладываем шарик мороженого, сверху  украшаем  вишенкой и поливаем сиропом.

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь