Читай также: Тосты с гуакамоле и помидорами

1. Измельчить в блендере мякоть авокадо, добавить масло, лимонный сок, горчицу, перец и соль.

2. Хлеб нарезать ломтиками, подсушить в тостере (вместо хлеба можно взять хлебцы). Выложить на каждый тост пасту из авокадо. По желанию сверху можно положить кружочки помидоров или огурцов.