Переключиться на мобильную версию

Мясное рагу с белой фасолью

Для приготовления сытного рагу вы можете выбрать любое мясо: говядину, баранину или индейку.
Ингредиенты
  • говядина либо другое мясо 500 г
  • фасоль 250 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • пассата 500 мл
  • розмарин веточка
  • соль, перец
  • свежая зелень
70 мин 5 порции

Согревающее рагу с томатным соусом и фасолью
Согревающее рагу с томатным соусом и фасолью
depositphotos.com

1. Фасоль замочить в холодной воде минимум на 8 часов, после чего отварить до готовности. 

Читайте также: Котлеты из фасоли

2. Чеснок и лук мелко порезать и обжарить в глубокой сковороде. 

3. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком и чесноком.

4. Добавить томатный соус, розмарин, посолить, поперчить и тушить на небольшом огне 50 минут. 

5. Добавить к мясу фасоль и готовить еще 20 минут.

6. Посыпать мелко нарезанной зеленью, подавать горячим.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь