Переключиться на мобильную версию

Лапша фунчоза с овощами и грибами

Фунчоза – традиционное блюдо китайской кухни. Предлагаем приготовить диетический вариант с овощами.
Ингредиенты
  • стеклянная лапша 250 г
  • сладкий перец 1 шт
  • цуккини 1 шт
  • лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • корень имбиря 3 см
  • чеснок 2 зубчика
  • соевый соус 80 мл
  • грибы шампиньоны 50 г
  • растительное масло
30 мин 3 порции
Китайская лапша с овощами
Китайская лапша с овощами / depositphotos.com

1. В кипящую подсоленную воду опускаем лапшу, выключаем огонь и ждем 7 минут.

2. Лапшу откидываем в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Читай также: Куриный суп с рисовой лапшой в китайском стиле

3. Разогреваем в сковороде немного масла.

4. Овощи нарезаем тонкой соломкой, грибы тонкими пластинами, а лук полукольцами.

5. В сковороде обжариваем овощи и грибы до готовности, но следим, чтобы они не размякли. 

6. Добавляем чеснок, натертый имбирь и соевый соус.

7. Перекладываем в сковороду лапшу и тщательно перемешиваем. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь