Переключиться на мобильную версию

Пасхальный десерт: печенье Кроличьи хвостики

Одним из главных символов католической Пасхи считаются пасхальные кролики. Приготовь на Пасху это забавное печенье, и дети будут в восторге!
Печенье на Пасху в виде кроликов
Печенье на Пасху в виде кроликов
Mike Garten

Читай также: Пасхальная выпечка: зайчики-кролики

Пасха 2017 наступит 16 апреля. Кролики и зайчата – традиционные пасхальные символы. Кролик на Западе – не менее важный атрибут Пасхи, чем раскрашенные яйца. Он символизирует плодородие и весну. Именно кролик приносит хорошим детям подарки на Пасху. В Европе и Америке, кроме всевозможных кексов и пирогов, на Пасху традиционно пекут печенье в виде кроликов. 

Пасхальное печенье в виде кроликов

Ингредиенты на 12 штук:

Рецепт приготовления:

Раскатать холодное тесто в пласт толщиной 3 мм. С помощью круглого резака для печенья, припыленного мукой, вырезать из теста кружочки диаметром 7.5 см. Овальной формочкой 2.5 см вырезать кроличьи лапки  их должно быть в два раза больше, чем кружочков. 

Читай также: Как приготовить кейк-попсы в виде пасхальных кроликов

Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Готовить в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета, остудить. Кружочки и овалы желательно выпекать отдельно. 

Покрыть розовой глазурью кружочки, а белой – овалы, отступая несколько миллиметров от краев. Прижать овалы к розовой глазури, чтобы получились лапки кролика. Украсить их М&M's и подсолнечными семечками. Сделать кроличьи хвостики из маршмэллоу. Поставить готовое печенье на несколько часов в холодильник, чтобы глазурь загустела. 

*Чтобы приготовить розовую глазурь, нужно добавить в белую немного пищевого красителя.

Смотри в галерее, как использовать пасхальных кроликов в сервировке:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь