Переключиться на мобильную версию

Датские блинчики с черникой от Марты Стюарт

Чтобы приготовить четыре порционных блинчика, тебе понадобятся четыре маленькие чугунные сковородки диаметром 15-16 см. А чтобы испечь один большой блин, будет нужна сковорода 30 см в диаметре.
Ингредиенты
  • большие куриные яйца 4 шт.
  • цельное молоко 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сахар 1/4 стакана
  • тертая лимонная цедра 1/2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • черника 1 стакан + еще немного для посыпки
  • сахарная пудра для посыпки
30 мин 4 порции
Датские оладьи с яблоками на завтрак
Датские оладьи с яблоками на завтрак / depositphotos.com

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

Читай также: Датский блинчик с яблоками

2. Смешать яйца, молоко, муку, сахар, лимонную цедру и соль в блендере. Нагреть маленькие чугунные сковородки или одну большую на сильном огне. Добавить и растопить сливочное масло.

3. Равномерно распределить тесто и ягоды между сковородками.

4. Выпекать 15-20 минут. Блины должны подрумяниться и схватиться.

5. Посыпать датские блинчики ягодами и просеянной сахарной пудрой. Подавать сразу же.
 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь