Переключиться на мобильную версию

Постный борщ с фасолью

Не знаешь, как приготовить вкусный постный борщ? Мы поделимся с тобой простым рецептом.
Ингредиенты
  • растительное масло для обжаривания
  • свекла 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • картофель 4 шт.
  • капуста 200 г
  • консервированные помидоры в собственном соку 200 г
  • чеснок, раздавленный 2 зубчика
  • консервированная белая фасоль 1 банка
  • зелень петрушки по вкусу
  • томатная паста 1 ст.л.
  • вода или бульон 4 стакана
  • соль по вкусу
60 мин 4 порции
Постный борщ
Постный борщ / depositphotos.com

1. В кастрюле с растительным маслом обжарить нарезанную кубиками свеклу, затем крупно нарезанные лук и морковь. Добавить столовую ложку томатной пасты.

Читай также: Постный борщ с грибами и черносливом

2. Влить в кастрюлю горячую воду или овощной бульон и варить 15 минут.

3. Картофель нарезать кубиками и добавить в борщ. После закипания добавить нашинкованную капусту. Варить до готовности овощей.

4. За несколько минут до конца приготовления добавить в борщ нарезанные консервированные помидоры без кожицы, чеснок, фасоль и зелень. Посолить. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь