Переключиться на мобильную версию

Как приготовить печенье в виде кофейных зерен

Это домашнее печенье готовится в виде крошечных кофейных зернышек. Рецепт рассчитан на двести штук.

Печенье в виде кофейных зерен
Печенье в виде кофейных зерен
depositphotos.com

Рецепт на 200 штук:

1. Добавить 1 столовую ложку (6 г) растворимого кофе в 1 столовую ложку молока (15 г) и перемешать.

2. Положить 60 г несоленого сливочного масла комнатной температуры в миску и взбить миксером до кремообразной консистенции.

3. Добавить 40 г сахара и перемешать.

Читай также: Кофейная гуща для идеального тела

4. Смешать половину сахарной массы с молоком и кофе, добавить вторую половину и снова перемешать.

5. Добавить 70 г просеянной муки и 30 г кукурузного крахмала, перемешать. 

6. Сформировать печенье округлой формы. Задней частью ножа сделать узор, чтобы тесто напоминало кофейные зерна.

7. Выпекать в течение 10 минут в разогретой до 170 ° С духовке. Подавать вместе с холодным молоком. 

Смотри видео, как приготовить печенье:

Печенье Кофейные зернышки
0:00 / 05:11

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь