Переключиться на мобильную версию

Окрошка на белом квасе

Классическая окрошка готовится с добавлением кваса. Возьми на заметку рецепт этого летнего супа с белым квасом.
Ингредиенты
  • яйца 5 шт.
  • свежие огурцы 3 шт.
  • редис 5-6 шт.
  • укроп маленький пучок
  • зеленый лук маленький пучок
  • сметана 200 г
  • соль по вкусу
  • белый квас 1 л
15 мин 4 порции
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе / depositphotos.com

1. Вареные яйца, огурцы и редис нарезать кубиками или натереть на крупной терке.

Читай также: Белый квас: Особенности приготовления освежающего и полезного напитка

2. Зелень мелко порубить.

3. Смешать яйца, огурцы, редис и зелень со сметаной. Посолить по вкусу.

4. Залить окрошку холодным квасом, еще раз перемешать и остудить в холодильнике.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь