Переключиться на мобильную версию

Шашлык из курицы с болгарским перцем

Деревянные шпажки для шашлыка нужно замочить на полчаса в холодной воде, чтобы они не вспыхнули при готовке.
Ингредиенты
  • куриное филе, нарезанное кубиками 4 шт.
  • измельченный чеснок 4 зубчика
  • свежевыжатый лимонный сок 1/4 стакана
  • молотый кумин 1 ч.л.
  • тимьян 1 ч.л.
  • соль, перец
  • сладкий перец, нарезанный кубиками 1 шт.
  • лук, нарезанный 1 шт.
больше мин 4 порции
Куриный шашлык с перцем
Куриный шашлык с перцем / depositphotos.com

1. Смешать куриное филе с чесноком, лимонным соком, кумином и тимьяном. Добавить соль и перец по вкусу.

2. Накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Читай также: Cписок продуктов на пикник: что взять с собой

3. Разогреть гриль.

4. Надеть кусочки курицы на шпажки, чередуя их со сладким перцем и луком.

5. Смазать шашлык маринадом и готовить по 5 минут с каждой стороны.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь