Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники из творога – это быстрый и вкусный завтрак. Их можно подавать вместе со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
depositphotos.com
1. Растереть творог вместе с солью, сахаром и яичными желтками.
2. Добавить муку, замесить тесто и разделить его на 4 части. Сформировать колбаски толщиной около 2,5 см. Нарезать каждую колбаску кусочками по 1,5 см.
Читай также: Как приготовить вареники с черникой
3. Довести до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Добавить вареники.
4. Когда ленивые вареники всплывут, вынуть их шумовкой на блюдо, полить растопленным сливочным маслом. Подавать со сметаной.
