Ингредиенты на 2 порции:

  • 6 небольших кусков свиной вырезки
  • 1 большая луковица
  • 6-8 шампиньонов
  • Читай также: Мясные шарики в сливочном соусе

    250 мл сливок
  • черный перец
  • соль
  • свежая петрушка
  • подсолнечное масло

Приготовление: Обжарить мясо с двух сторон, переложить его на тарелку. На той же сковороде обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы, обжарить.

Добавить сливки, посолить и поперчить. Добавить мясо в соус и посыпать петрушкой. Накрыть крышкой и тушить 5 минут на медленном огне.

Смотри видео, как приготовить мясо с грибами и сливками:

[видео более недоступно]