Переключиться на мобильную версию

Дрожжевые блины на кефире

Рецепт заварных дрожжевых блинов на кефире. Подавай их вместе со сладкими начинками.
Ингредиенты
  • кефир 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 1/4 стакана
  • горячая вода 2/3 стакана
  • сахар 2-3 ст.л.
  • щепотка соли
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
120 мин 4 порции
Блины на дрожжевом тесте
Блины на дрожжевом тесте / depositphotos.com

1. В 1/2 ст. муки добавить сахар и дрожжи. Влить подогретый кефир, перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте 30-40 минут.

Читай также: Как приготовить вкусные дрожжевые блины

2. Яйца слегка взбить и влить в тесто, добавить щепотку соли. Всыпать оставшуюся муку, замесить. Аккуратно влить горячую воду, постоянно помешивая. Тесто желательно оставить на час (так оно лучше подойдет). Добавить масло и выпекать блинчики.

3. Подавать блины с маслом, медом или вареньем.

Читай также на I.UA: Тещин язык из кабачков

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь