Салат из свеклы с фасолью и яблоками
Осень – лучшее время для салатов из свеклы. Предлагаем тебе простой рецепт с яблоками, фасолью и зеленью.
1. Свеклу помыть и отварить. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
Читай также: Свекла по-корейски
2. Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиками.
3. Соединить свеклу, яблоки и фасоль в миске, аккуратно перемешать. Заправить оливковым маслом и уксусом. По вкусу посолить и добавить молотый перец. Посыпать рубленой зеленью и подать салат к столу.