Переключиться на мобильную версию

Запеченные куриные ножки с оливками

Аппетитное жаркое из куриных голеней с пряным маринадом, красным луком и оливками получается очень сочным и вкусным.
Ингредиенты
  • цедра и сок одного апельсина
  • чеснок 2-3 дольки
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • жидкий мед 2 ст.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • итальянские травы 1 ч.л.
  • куриные голени 1.5 кг
  • красный лук 2 шт.
  • оливки 1 банка
120 мин 6 порции
Куриные голени с луком и оливками
Куриные голени с луком и оливками / depositphotos.com

1. Смешать цедру апельсина, пропущенный через пресс чеснок, апельсиновый сок, мед, половину оливкового масла, соль, перец и пряные травы.

Читай также: Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански

2. Промытые куриные ножки положить в неразъемную форму для запекания и залить маринадом. Поставить в холодильник минимум на час.

3. Духовку разогреть до 200 градусов. Красный лук почистить, нарезать дольками и выложить на курицу. Сбрызнуть остатками масла; добавить оливки.

4. Запекать около 45 минут. При прокалывании из готовой курицы должен выделяться прозрачный сок.

Читай также на I.UA: Лаваш с сыром и копченой горбушей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь