Домашние каперсы на зиму
Каперсы используются для приготовления маринадов и майонезов, в качестве приправы к закускам, мясу, соусам и салатам. Мы расскажем, как приготовить каперсы в домашних условиях.
depositphotos.com
Читай также: Норвежский тартар из семги с каперсами
1. Нераспустившиеся бутоны настурции промыть, сложить в стерильные банки и залить кипящим рассолом.
2. Стерилизовать литровые банки в течение 15 минут. Закатать.
