Переключиться на мобильную версию

Куриное филе на гриле

Готовим куриное филе на гриле, маринованное с пряной зеленью, чесноком и лимоном. Это простейший рецепт для пикника на природе.
Ингредиенты
  • куриное филе без кожи и костей 4 шт.
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • измельченный чеснок 4-5 зубчиков
  • сушеный тимьян 1 ч.л.
  • сушеный орегано 1/2 ч.л.
  • крупная соль 1 - 1/4 ч.л.
  • молотый черный перец 1/2 ч.л.
  • тертая цедра одного лимона
10 мин 4 порции
Куриные грудки на гриле
Куриные грудки на гриле / depositphotos.com

1. Куриные грудки помыть и поместить между 2 частями вощеной бумаги. Отбить до толщины 1-1.5 см.

2. Смешать все ингредиенты для маринада в большом пластиковом пакете с застежкой. Добавить куриные грудки и втереть маринад в мясо. Закрыть мешок, поставить его миску и отправить в холодильник. Дать постоять от 4 до 12 часов.

Читай также: Куриное филе на гриле в соевом маринаде

3. Нагреть гриль до высокой температуры. Слегка смочить пачку бумажных полотенец в растительном масле и, используя щипцы, осторожно протереть решетки.

4. Поместить куриные грудки на гриль. Готовить до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Читай также на I.UA: Куриные рулетики в беконе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь