Переключиться на мобильную версию

Как приготовить галету с фруктами

Такую галету можно готовить с любой фруктовой начинкой. Мы используем персики и чернику.

Галета с фруктами Ингредиенты:  Для теста:  мука – 2 стакана соль – 1/2 ч.л. разрыхлитель – 1 ч.л. горячая вода – 1/2 стакана растительное масло без запаха – 1/2 стакана Для начинки:  персики, свежие или консервированные – 3-4 шт. черника, свежая или замороженная – 100 г сахар – по вкусу сахарная пудра – для украшения
Галета с фруктами Ингредиенты: Для теста: мука – 2 стакана соль – 1/2 ч.л. разрыхлитель – 1 ч.л. горячая вода – 1/2 стакана растительное масло без запаха – 1/2 стакана Для начинки: персики, свежие или консервированные – 3-4 шт. черника, свежая или замороженная – 100 г сахар – по вкусу сахарная пудра – для украшения
depositphotos.com

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука – 2 стакана
  • соль – 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • горячая вода – 1/2 стакана
  • растительное масло без запаха – 1/2 стакана

Для начинки:

  • персики, свежие или консервированные  3-4 шт.
  • черника, свежая или замороженная  100 г
  • сахар – по вкусу
  • сахарная пудра  для украшения

Приготовление: Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель. В стакан с маслом налить горячую воду, вылить в мучную смесь. Тщательно перемешать и замесить плотное, не липнущее к рукам тесто. Раскатать его в круг толщиной примерно 0,5 см.

Читай также: Персики с корицей и миндалем

Выложить ягоды и нарезанные фрукты на тесто, отступая от краев на несколько сантиметров. Края теста поднять вверх и разложить веером. Посыпать сахаром.

Выпекать галету до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке, около 30-40 минут. Готовую галету остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Смотри пошаговый процесс приготовления галеты:

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Татьяна  (аноним)  22.08.2015, 17:18
Оценка:  0
Татьяна
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь