Переключиться на мобильную версию

Персики с корицей и миндалем

Вкусный и простой десерт из персиков порадует в солнечный летний день и подарит настоящее наслаждение от вкуса и аромата.
Ингредиенты
  • персики спелые 1, 5 кг
  • мука 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • сахар 1/4 чашки
  • начинка:
  • мука 1/2 стакана
  • овсяные хлопья 1/2 стакана
  • сахар 1/3 стакана
  • соль 1/4 ч.л.
  • вода 2 ст.л.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • миндаль измельченный 1/3 чашки
70 мин 6-7 порции

Персики с корицей и миндалем
Персики с корицей и миндалем
depositphotos

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. В большой миске взбить муку, овсяные хлопья, сахар, корицу и соль. Добавить масло и воду. Смесь должна напоминать мокрый песок. Затем добавить корицу и отложить в сторону. 
  3. В большой кастрюле с кипящей водой бланшировать персики в течение 1 минуты. Выложить в миску с холодной водой. Когда персики остынут, удалить кожуру. Нарезать ломтиками. 
  4. В небольшой миске смешать персики, лимонный сок, муку и сахар. Выложить овсяную смесь в форму для выпечки. Сверху равномерно распределить персики. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 30 до 35 минут.
  5. Подавать десерт теплым или комнатной температуры. Можно с мороженым, или в дольках персиков.

Читай также:  Летние блюда из персиков: ТОП-5 рецептов

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь