Тренды:
Тег: заготовка
-
Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях
Чтобы фрукты не утратили свои полезные свойства и вкусовые качества -
Как заморозить рыбу в домашних условиях: 3 простых способа
Домашние заготовки из рыбы - это несложно, быстро, а главное - вкусно! -
Рецепт на зиму: Баклажаны, консервированные с фасолью
Рецепт заготовки из баклажанов, болгарского перца, чеснока, зелени и фасоли -
Салат из баклажанов и перца на зиму: рецепт закуски
Пикантный салат из баклажанов, моркови, перца и специй, который станет отличной закуской зимой -
"Зима близко!" ТОП-10 лучших рецептов консервации на зиму
Самые необходимые и основные заготовки на холодный сезон -
Варенье из грецких орехов: видеорецепт изысканного лакомства
С помощью этого сюжета ты научишься готовить пикантное домашнее варенье из грецких орехов -
Варенье из крыжовника: инструкция приготовления заготовки
Крыжовник – это единственная ягода, которую используют в кулинарии в любой степени зрелости. Мы расскажем, как приготовить вкусное варенье из крыжовника -
Помидоры в собственном соку: бабушкин рецепт
Чтобы приготовить помидоры в собственном соку, рекомендуются помидоры бурого, розового или молочного цвета. Томаты полной зрелости для этого не годятся, так как при длительном ... -
Консервированные помидоры: оригинальный рецепт заготовки
Обжаренные помидоры с чесноком - консервируют с маринадом -
Королевское абрикосовое варенье с косточками на зиму
Чтобы абрикосовое варенье с косточками получилось вкусным и ароматным, нужно знать несколько важных правил его приготовления -
Шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях
Рецепт домашних маринованных шампиньонов с пряностями, чесноком и горчицей. -
Как заморозить фаршированный перец на зиму: Лучшие советы
Рецепты и пошаговая инструкция как заморозить фаршированный перец на зиму -
Клубничное варенье на зиму: топ-3 рецепта
Когда клубники много, ею уже успели наесться, испекли с ягодой вкусные торты и пироги, налепили вареников, можно сделать известное лакомство - варенье из клубники. -
Заготовка калины на зиму: топ-3 популярных рецепта
По содержанию витамина С, всего одна ягода калины равносильна аптечному таблетированному варианту витамина. Поэтому ягоду вполне можно использовать в качестве профилактики ОРВИ ... -
Тесто для пиццы: топ-6 лучших рецептов
Пицца - блюдо итальянской кухни, одно из самых популярных в мире, ее обожают не только на родине. -
Заготовка на зиму: рецепт вкусного тыквенного сока
Этот натуральный тыквенно-яблочный сок порадует насыщенным вкусом в холодное время года -
Маринованные баклажаны, как ингредиент итальянской антипасто
Знаменитая антипасто - итальянская традиционная горячая или холодная мясо-овощная закуска. -
Варенье из черной бузины: эксклюзивный рецепт приготовления
Черная бузина - лекарственное растение со сладко-кислыми ягодами. В свежем виде бузину не употребляют. -
Маринованный сладкий перец на зиму: видео-рецепт
Сезон консервации находится в активной стадии, а опытные хозяйки - в поисках вкусных рецептов заготовок овощей и фруктов. -
Рецепт заготовки на зиму: лимон с медом
Лимон и мед - два вкусных и полезных продукта. По отдельности каждый из них обладает лечебным эффектом, а если объединить их в одно блюдо, то оно будет воистину всесильным. -
Домашняя аджика: рецепт от Славы Каминской
Вокалистка группы "НеАнгелы" Слава Каминская поделилась фирменным рецептом домашней аджики -
Маринованная тыква с чесноком на зиму: рецепт заготовки
Тыква – один из самых полезных овощей, урожай которых мы собираем в осенний период. Она - кладезь достаточно редкого витамина Т, которого не так много в других овощах и ... -
Рецепт заготовки без стерилизации: маринованные помидоры черри
Сезон консервации вот-вот закончиться и необходимо успеть законсервировать как можно больше овощей и фруктов, чтобы зимой радовать своих домашних вкусными и полезными блюдами. ... -
Как приготовить цветную капусту на зиму: свежий рецепт
Цветная капуста - полезный, низкокалорийный овощ, доступный практически в любое время года, поскольку неплохо растет в парниковых условиях. В сыром виде она - “на любителя”, а ... -
Видеорецепт заготовки на зиму вяленых помидор
Сезон консервации плавно подходит к концу: узнай, как приготовить вяленые помидоры на зиму. -
Как правильно заморозить зелень, чтобы сохранить витамины
Продолжаем заполнять морозилку летними витаминами: замораживаем зелень с пользой. -
Сладкий перец в томате на зиму: пошаговый рецепт
Перец в томатном соке — очень популярный и вкусный консервированный салат на зиму. -
Квашеная капуста на зиму: актуальный рецепт
Очень вкусная квашеная капуста на зиму с морковью, лавровым листом и тмином. Квашеная капуста – это лучший источник витаминов в осенне-зимний период. -
Заготовки из грибов на зиму: топ-3 вкусных рецепта
Осенью грибы употребляют не только после того, как принесут из лесу, но и делают из них вкусные заготовки. Грибы солят, маринуют, сушат, делают из них различные салаты. -
Рецепт заготовки: компот из белого винограда на зиму
Компот - хаотичное смешение чего-либо. В кулинарии компотом называют сладкий напиток из ягод или фруктов. Компот может быть в виде мононапитка, когда используется один фрукт ... -
Джем из дыни с яблочным соком: пошаговый рецепт
Дыня - вкусная летняя ягода. В конце августа прилавки магазинов просто завалены дынями. Из нее можно приготовить массу вкусных десертов, реже ее консервируют на зиму, хотя ... -
Заготовки на зиму: малина с сахаром
Самое популярное и полезное варенье - малиновое. Польза малины доказана давно: ягода является кладезем витаминов и микроэлементов (РР, А, Е, В2, железо и медь). Варенье из ... -
Помидоры в собственном соку: рецепт заготовки
Помидоры на зиму - самый популярный вид заготовок, уступающий толику “любви” гурманов огурцам. Помидоры солят, маринуют, вялят, используют для приготовления салатов и заправок. -
Как приготовить варенье из персиков: вкусные рецепты
Персики - полезный и вкусный фрукт. Он богат витаминами А и С, а также железом, калием, клетчаткой, обладают антиоксидантными способностями. Нередко персики рекомендуют ... -
Варенье из дыни с мартини: пошаговый рецепт
Несмотря на то, что дыня вкусная и ароматная летняя ягода, в кулинарии ее редко используют для консервации на зиму. Тем не менее, известны рецепты варенья из дыни. -
Заготовки на зиму: готовим варенье из ревеня с ванилью
Ревень - редкое, но универсальное травянистое растение. У него низкий гликемический индекс, а значит малое содержание сахара. -
Компот из яблок на зиму: рецепт приготовления заготовки
Компот - известный издавна напиток, который получается в процессе варки фруктов или ягод либо путем заливания ингредиентов кипятком. -
Заготовки из баклажанов: топ-3 вкусных рецепта
Сезон баклажанов только начался, но уже можно подумать о консервации этого овоща на зиму. Баклажаны на зиму можно: мариновать, солить, делать салаты, комбинировать с другими ... -
Как приготовить заправку для борща на зиму
Домашняя консервированная заправка для борща значительно полезнее подозрительного качества овощей, купленных зимой в магазине и используемых впоследствии в приготовлении ... -
Заготавливаем грузинский соус сацебели на зиму
Сацебели - традиционное блюдо грузинской кухни. Это прекрасная альтернатива итальянским и французским “собратьям” или опять же грузинскому - ткемали. -
Заготовки на зиму: малосольные огурцы с водкой
Когда свежих овощей уже наелись, неудивительно, что посреди лета хочется чего-то кисленького, специфического. Под описание идеально подходят малосольные огурцы. Рецептов их ... -
Эксклюзив: варенье из еловых шишек
Вкуснейшее варенье из сосновых или еловых шишек варят в десятки раз реже, чем, например, с малины или вишни. А, между тем, это не только вкусное, но и полезное лакомство. -
Вишневое варенье: вкусные рецепты любимого десерта
Лето - золотая пора для фруктов и ягод. А вот когда ими уже вдоволь наелись можно позаботиться и о заготовках на зиму. -
Заготавливаем на зиму кабачки: подробный рецепт
Кабачки на зиму - самая популярная заготовка практически у каждой хозяйки. Они делают “закрутки” из: кабачков, патиссонов, цуккини. -
Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей: пошаговый рецепт
Практически каждый из нас любит пиццу. Это итальянское блюдо просто обожают дети. Многие научились готовить блюдо дома. -
Нужный рецепт: компот из черешни на зиму
Черешня - сладкая летняя ягода, из которой получается вкусный и ароматный компот. Напиток прекрасно утоляет жажду, он натуральный, а значит смело можно давать детям. -
Баклажаны как грибы
Баклажаны для этой закуски сначала обжаривают на сковороде, а затем маринуют вместе с чесноком. В результате они начинают напоминать по вкусу грибы. -
Консервированная тыква: рецепт Евгения Клопотенко
Победитель МастерШеф 5 сезон (СТБ) Евгений Клопотенко поделился рецептом заготовки из тыквы. -
Как правильно консервировать: секреты домашних заготовок
Несколько важных советов, которые помогут тебе в совершенстве овладеть навыками домашнего консервирования. -
Заготовки из черноплодной рябины: три рецепта на зиму
Сезон сбора черноплодной рябины наступает в сентябре-октябре. Самое время собрать ее и заготовить на зиму. -
Маринованный болгарский перец с чесноком
Пряный, чуть острый перец – идеальное дополнение к запеченному мясу или рыбе. -
Как приготовить квашеные помидоры
Помидоры по-прежнему стоят недорого, поэтому сейчас самое время покупать их для заготовок. Предлагаем тебе несколько несложных рецептов консервации томатов. -
Домашние заготовки из кизила: полезные рецепты
Кизил – прекрасная основа для домашних заготовок. Обязательно запасись этими насыщенно-красными ягодами на зиму. -
Как приготовить салаты из овощей на зиму
Консервация салатов – это замечательный способ разнообразить зимнее меню, заготовив ассорти из овощей на зиму. Мы поделимся с тобой простыми рецептами таких салатов. -
Как приготовить вяленые помидоры
Готовятся вяленые помидоры довольно долго, но за вкус и универсальность эту медлительность им можно простить. -
Как приготовить маринованные грибы на зиму
Для заготовки на зиму подходят те грибы, которые можно собрать в лесу летом и осенью: от лисичек до белых, главное, чтобы они были проверенными и съедобными. -
Варенье из облепихи
Плоды облепихи обладают приятным вкусом и нежным ананасным запахом. Из них получается отличное домашнее варенье. -
Маринованные опята с корицей
Корица придает опятам пикантный аромат и слегка сладковатый вкус. Банки с грибами можно закрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике. -
Соленые огурцы на ржаном хлебе
Ржаной хлеб ускоряет процесс брожения, поэтому соленые огурцы можно будет подавать на стол уже через несколько дней. -
Варенье из дыни с медом и кардамоном
Если ты любишь оригинальные сочетания, приготовь это ароматное летнее варенье из дыни, миндаля и пряностей. -
Как приготовить варенье из ежевики: три вкусные идеи
Из ежевики получаются вкусные десерты, напитки, мороженое, варенье и вино. Мы расскажем, как приготовить домашнее ежевичное варенье на зиму. -
Итальянский соус маринара
Маринара — это итальянский соус из томатов, чеснока, пряных трав и лука. Иногда в него добавляют каперсы или оливки. -
Аджика из двух видов перца с чесноком
Сырая аджика без варки – эта универсальная летняя приправа к мясу и птице. -
Наливка из абрикосов на водке
Выбирай для приготовления этой наливки только спелые и сладкие абрикосы. Сначала плоды нужно перебрать, выбросив испорченные. -
Салат на зиму из кабачков и помидоров
Консервация салатов – это замечательный способ разнообразить зимнее меню. Из указанного количества ингредиентов получается 3-3,5 л овощного салата. -
Наливки из летних ягод: ТОП-5 рецептов
Вкусную наливку из сезонных ягод можно легко приготовить на собственной кухне. Мы поделимся с тобой лучшими рецептами. -
Как приготовить помидоры сухой засолки
В этом рецепте помидоры фаршируются зеленью и чесноком, а затем несколько дней выдерживаются в холодильнике. -
Заготовки из баклажанов: три вкусные идеи
Баклажаны – это не просто вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаем тебе несколько популярных рецептов, как заготовить баклажаны на зиму. -
Заготовки из черной смородины: ТОП-5 рецептов
Высокая концентрация сахара и большая кислотность ягод обеспечивают сохранение их свежего вида, вкуса и аромата. Кроме того, в смородине сохраняется значительно количество ... -
Баклажанная икра с болгарским перцем
Подавай эту вкусную икру из баклажанов вместе с ломтиками поджаренного хлеба. -
Быстрые маринованные помидоры
Рецепт быстрой летней закуски из томатов, зелени и чеснока. Такие помидоры будут готовы к употреблению всего за 24 часа. -
Как приготовить кабачковую икру из цуккини
Пошаговый видео рецепт приготовления вкусной кабачковой икры с томатной пастой и майонезом. -
Быстрый рецепт малосольных огурцов
Чтобы приготовить классические малосольные огурцы, понадобится несколько дней. Мы поделимся с тобой более быстрым рецептом. -
Клубничное варенье с розмарином
Если ты любишь необычные кулинарные сочетания, приготовь клубничное варенье с розмарином, текилой и сиропом Гренадин. -
Варенье из одуванчиков
Полезное варенье из одуванчиков традиционно готовят в мае. Важно собирать цветки одуванчиков только в экологически чистых местах, вдали от дорог и производств. -
Джем из апельсинов и лимонов
Это ароматное цитрусовое варенье идеально сочетается с хрустящим белым хлебом и чашечкой утреннего кофе. -
Сырое варенье из киви и фейхоа
Этот осенний джем готовится без варки, что позволяет сохранить максимум пользы. Хранить такое варенье нужно в холодильнике. -
Как приготовить варенье из фейхоа
В конце осени на прилавках появляется экзотический плод с забавным названием – фейхоа. Из него можно приготовить вкусный и полезный джем -
Джем из хурмы
Готовим осеннее варенье из хурмы, лимона и корицы. Его можно подавать с тостами и блинами. -
Как приготовить тыквенное пюре
Читай, как сделать пюре из тыквы для приготовления осенних десертов, выпечки, супов и многого другого. -
Как заморозить бананы
Остались лишние бананы? Предлагаем тебе лучший способ заморозки бананов для приготовления смузи, банановых кексов и многого другого. -
МастерШеф 6: секреты южно-итальянской консервации от Сергея Калинина
Кулинарный эксперт и судья проекта МастерШеф 6 сезон Сергей Калинин эксклюзивно для Ivona рассказал об особенностях южно-итальянской консервации. -
Как приготовить маринованные грибы: ТОП-5 рецептов
Август и сентябрь – главные грибные месяцы. Именно сейчас стоит делать запасы грибов на зиму. Мариновать грибы совсем несложно. -
Как приготовить маринованные вешенки
Маринованные в домашних условиях вешенки можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты. -
Маринованные грибы как свежие
Эти грибы готовятся с небольшим количеством уксуса, чтобы зимой их можно было использовать как свежие. -
Как приготовить свеклу по-корейски
Пошаговый видео рецепт свекольного салата с пряной заправкой. -
Вяленые помидоры: секреты приготовления
Сушеные, или вяленые помидоры стали популярными совсем недавно. Но они довольно просты в приготовлении и имеют необычный пикантный вкус -
Как заморозить цветную капусту и брокколи на зиму
Овощи и фрукты можно консервировать и сушить. А еще можно их замораживать. Замороженные продукты сохраняют больше витаминов. Мы расскажем, как заморозить на зиму брокколи и ... -
Заготовки из груш на зиму: ТОП-5 рецептов
Вкусные заготовки из груш напомнят в холодное время года об ушедшем лете. Заняться их приготовлением нужно заранее, тем более, что этот процесс несложен и вполне доступен. -
Как заморозить грибы на зиму: 4 важных правила
Как заморозить лесные грибы на зиму по всем правилам, читай в этой статье -
Как солить красную рыбу в домашних условиях
Для засолки подходит практически любая красная рыба. Лучше всего засаливать лосося, форель, семгу или нерку. -
Как приготовить компот из айвы на зиму
Айвовый компот – это отличная заготовка на зиму. Мы поделимся с тобой простым рецептом. -
Как приготовить осеннее варенье
Из ягод и фруктов, которые собирают осенью, получается отличное домашнее варенье. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, и, кроме того, еще и необычайно полезно. -
Варенье из инжира
Домашний джем из инжира с лимонной цедрой – это лучшее осеннее варенье. -
Как приготовить компот из барбариса
Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, а также добавляют ягоды в соусы к мясу. Предлагаем тебе приготовить вкусный барбарисовый компот на зиму. -
Как приготовить сушеный инжир
Начало осени – разгар сезона инжира. Мы расскажем, как засушить свежий инжир в домашних условиях. -
Яблочное варенье: три вкусные идеи
Если научиться готовить варенье из яблок, зимой можно радовать домашних не только им самим, но еще и яблочными пирогами и рулетами – эта замечательная заготовка может стать ... -
Как приготовить мед из винограда
Уваренный сироп из винограда называют виноградным медом или бекмесом. Узнай, как приготовить его на собственной кухне. -
Как приготовить маринованную капусту со свеклой
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления – лучшая сезонная закуска. -
Запеченный перец в масле
Запеченный болгарский перец – это хорошая самостоятельная закуска, а также заготовка для пиццы, салатов и пасты.
