Переключиться на мобильную версию

Новогодние рецепты от звезд: Дмитрий Слоссер и его салат с рукколойЭксклюзив

Близятся новогодние праздники, и каждая хозяйка начинает планировать, чем удивить своих гостей. Ivona предлагает тебе эксклюзивные рецепты, которыми поделились звезды украинского шоу-бизнеса.
Дмитрий Слоссер поделился рецептом салата с рукколой и вялеными томатами
Дмитрий Слоссер поделился рецептом салата с рукколой и вялеными томатами
Пресс-служба 1+1

Эксперт шоу Поверніть мені красу на 1+1, известный пластический хирург Дмитрий Слоссер предлагает к праздничному столу приготовить итальянское блюдо – легкий и полезный салат с рукколой и вялеными томатами. Дмитрий уверен, что такое лакомство  понравится талисману грядущего года – синей деревянной козе, а в ответ она будет благосклонна ко всем начинаниям в Новом 2015 году. 

Читай также: Новогодние рецепты от звезд: Эктор Хименес-Браво и устрицы Рокфеллера

Салат с рукколой и вялеными томатами:

Ингредиенты:

  • руккола – 400 г
  • вяленые томаты – 12 шт.
  • пармезан – 250 г
  • кедровые орехи / кунжутные семечки – 150 г

Читай также: Новогодние рецепты от звезд: Дмитрий Павлюков и его тыквенный суп

Для заправки:

  • масло кунжутное / оливковое – 3-4 ст.л.
  • лимон – 1/2 шт
  • бальзамический уксус – несколько капель

Способ приготовления:

Рукколу моем, томаты нарезаем крупными кусочками, а пармезан – тонкими пластинами. Кедровые орехи либо кунжутные семечки слегка обжариваем до золотистого света. Далее сервируем блюдо: выкладываем рукколу, поливаем ее соком половины лимона, а затем кунжутным или оливковым маслом. Сверху выкладываем порезанные вяленые томаты и посыпаем уже готовые ингредиентами кедровыми орехами или кунжутными семечками. Украшаем салат тонкими пластинами пармезана. Завершающий штрих – несколько капель бальзамического уксуса для пикантности.  

Дмитрий Слоссер поделился рецептом салата с рукколой и вялеными томатами
Дмитрий Слоссер поделился рецептом салата с рукколой и вялеными томатами
Пресс-служба 1+1

Салат с рукколой и вялеными томатами к Новому году готов!

Приятного аппетита и отличных праздников!

Напомним, российский журналист, телеведущий канала УкраинаАлексей Суханов (ток-шоу Говорить Україна) поделился с читателями Ivona своим фирменным рецептом утки.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь